Университет Разумовского — 73 года на службе Отечеству!
12 октября отмечает день основания Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского — Первый казачий университет.
История нашего вуза началась в 1953 году. Постановление Совета Министров СССР и ЦК КПСС от 12 октября № 2594 «О расширении производства продовольственных товаров и улучшении их качества» стало основанием для создания Всесоюзного заочного института пищевой промышленности — будущего МГУТУ.
За этим решением стояла важная государственная задача: обеспечить отечественное производство квалифицированными специалистами, увеличить выпуск продовольствия и повысить его качество. С самого начала работа нашего вуза была связана с потребностями страны и благополучием людей.
Эту связь укрепляли выдающиеся учёные. Среди основоположников научных школ университета — Георгий Герасимович Агабальянц, один из создателей метода непрерывной шампанизации; Наталья Петровна Козьмина, чьи исследования заложили основы биохимии хлеба; Юрий Аркадьевич Клячко, создатель научной школы аналитической химии. Их труды становились основой производственных технологий, а знания передавались новым поколениям специалистов.
Сегодня эту традицию продолжают наши исследователи: создают запатентованное оборудование для аквабиотехнологий, разрабатывают функциональные корма и способы обеззараживания воды в рыбоводных системах, совершенствуют переработку растительного сырья, рецептуры функциональных продуктов и технологии персонализированного питания.
За 73 года институт вырос в многопрофильный университет. Расширились направления подготовки и научных исследований. Неизменным осталось главное: знания должны воплощаться в делах, которые приносят пользу людям и укрепляют страну.
Сегодня эта преемственность раскрывается в миссии Первого казачьего университета. Казачья традиция служения Отечеству соединяет профессиональное мастерство с верностью долгу, личную ответственность — с заботой об общем деле. Для нас подготовка специалиста неотделима от воспитания человека, готового применить свои знания на благо России.
Мы готовим кадры для суверенной экономики и российского казачества, сохраняем и передаём молодёжи его историческое и культурное наследие. Через образование, науку, творчество и общественное служение помогаем казачьей традиции жить и развиваться в новых поколениях. Уважение к вере и памяти предков, любовь к Родине, готовность трудиться и отвечать за свои поступки составляют нравственную основу этой работы.
Университет Разумовского по-прежнему стоит на рубежах экономических и культурных интересов Отечества. Наш вклад в его будущее — специалисты, способные укреплять продовольственную и технологическую самостоятельность России, беречь её культуру и воспитывать следующие поколения. Профессионалы, для которых служение стране становится смыслом собственного дела.
Поздравляем студентов, преподавателей, сотрудников, ветеранов и выпускников МГУТУ! Спасибо каждому, кто вкладывает в университет свои силы, талант и душу, сохраняет его традиции и приумножает достижения. Пусть впереди будут новые открытия, профессиональные победы и добрые дела, которыми мы сможем гордиться вместе.
С днём основания, Университет Разумовского!

